Contacto con alimentos

Ionbond™ 01

Ionbond ofrece recubrimientos en contacto con alimentos aprobados por la FDA para una amplia gama de materiales de sustrato. Dependiendo de la resistencia a la temperatura del sustrato y de la elección del recubrimiento, nuestros recubrimientos pueden depositarse a temperaturas que oscilan entre 100°C y 950°C. El grosor del recubrimiento puede variar de 1 a 10 micrómetros, según la aplicación y los materiales del sustrato, y se presentan en una gran variedad de colores. Estos recubrimientos se utilizan y recomiendan en la industria alimentaria por sus excelentes propiedades mecánicas y tribológicas:

Resistencia a la abrasión, es decir, desgaste reducido, alta dureza
Antiadherente
Ideal para sistemas con lubricación deficiente y seca

Ionbond™ 01 TiN, probablemente el recubrimiento PVD/CVD más conocido, color dorado, gran dureza y alta resistencia a la abrasión, sigue siendo un gran valor especialmente para herramientas de corte de alimentos.

Datos técnicos

Material TiN

Structure Monocapa

FDA-TOR 2020-003

Gama de espesores [µm] 1 - 10

Fricción contra el acero (en seco) 0.5

Microdureza, HV 2500 - 3100

Color Oro

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Ionbond™ 30

Recubrimiento de color plata/metal con alta ductilidad y gran dureza; Tiene una gran resistencia a la deformación sin agrietarse lo que lo hace adecuado para componentes en contacto con alimentos y cuchillas de corte flexibles.

Ionbond™ 36

Un recubrimiento de color negro intenso que combina propiedades decorativas y funcionales.

Ionbond™ 40

Recubrimiento de gradiente de color gris o negro con la máxima capacidad de deformación plástica.

Ionbond™ 41

Recubrimiento multicapa de color negro, que combina una gran deformabilidad con una elevada resistencia al desgaste.

Ionbond™ 42

El recubrimiento multicapa de color negro, el bajo coeficiente de fricción, la alta resistencia al rayado y la capacidad de carga hacen que este DLC multicapa sea adecuado para aplicaciones en contacto con alimentos bajo alta presión mecánica para evitar que la superficie de los alimentos se pegue incluso sin lubricación.

Ionbond™ 43

Exhibe color negro, superficie lisa, con alta dureza y gran capacidad de deformación sin agrietarse, lo hace especialmente adecuado para aplicaciones antiadherentes incluso sin lubricación como por ejemplo cuchillas de corte flexibles y componentes en contacto con alimentos.

Ionbond™ 60

Oro ligero, alta resistencia a la abrasión y a los productos químicos, ideal para el corte de alimentos, una alternativa al TiN.

Ionbond™ 61

Un recubrimiento de color cobre agradable, que puede ser utilizado en componentes de la máquina con fines cosméticos, así como en el corte de alimentos debido a su alta resistencia a la abrasión.

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