不锈钢的机械加工
不锈钢是以铁 (Fe) 元素为主要成分、铬含量至少为 12% 的合金。其机械加工性取决于所含合金元素、热处理和制造工艺（锻造、铸造等），不过各个不锈钢组别中都有机械加工性较佳的牌号。
不锈钢的典型特征是其碳含量通常较低 (C ≤ 0.05%)。添加镍 (Ni)、铬 (Cr)、钼 (Mo)、铌 (Nb) 和钛 (Ti) 可提供不同特性，例如耐腐蚀性和高温强度。其具体性能取决于铁素体、马氏体、奥氏体和奥氏体-铁素体（双相）等诸多条件，因此不锈钢材料的种类非常多样。铬可与氧 (O) 结合，在钢材表面形成一 层 Cr2O3 钝化层，从而为材料提供抗腐蚀性。
一般而言，不锈钢的机械加工性随着合金含量的增加而降低，不过各个不锈钢组别中都有易切削或机械加工性较佳的材料。例如，可通过添加硫 (S) 来改善机械加工性。
无论对何种不锈钢进行机械加工，刀具的切削刃都会受到大量热量、沟槽磨损和积屑瘤的影响。这种材料往往会产生长切屑，其机械加工中切削力较大，且容易产生积屑瘤。因此，需要谨慎选取涂层类型，才能最大限度地延长刀具寿命、优化加工性能。
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